kahvimarshmallow-browniet

Brownietaikina:

  • 150 g tummaa suklaata
  • 100 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 1,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 2 rkl pikakahvijauhetta tai 0,5 dl vahvaa espressoa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1/2 tl suolaa

Päällys:

  • 2 dl vaahtokarkkeja (pieniä tai isoja paloiksi leikattuna)
  • 50 g tummaa suklaata rouhittuna

Kahvimarshmallow-browniet

  • Lämmitä uuni 175 asteeseen ja vuoraa neliönmuotoinen vuoka (noin 20×20 cm) leivinpaperilla.
  • Sulata suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä sekoitellen, kunnes seos on tasaista. Anna jäähtyä hetki.
  • Lisää sokeri suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
  • Vatkaa munat joukkoon yksi kerrallaan. Lisää vaniljasokeri, pikakahvijauhe tai espresso, ja sekoita tasaiseksi.
  • Sekoita kuivat aineet (vehnäjauho, kaakaojauhe ja suola) keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita, kunnes taikina on juuri ja juuri sekoittunut.
  • Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 20–25 minuuttia.
  • Ota vuoka uunista ja ripottele vaahtokarkit sekä rouhittu suklaa tasaisesti brownieiden päälle.
  • Paista vielä 5 minuuttia tai kunnes vaahtokarkit ovat sulaneet ja hieman ruskistuneet.
  • Anna brownieiden jäähtyä vuoassa ennen leikkaamista neliöiksi.

Tervetuloa sivustollemme, josta löydät inspiraatiota ja vinkkejä kodin sisustamiseen sekä käytännön ohjeita kodinhoidon helpottamiseksi. Autamme sinua hyödyntämään tilaa tehokkaasti, ilmaisemaan omaa tyyliäsi ja luomaan kodin, jossa viihdyt joka päivä.

Yleistä

Aiheet

Uusimmat

Wastus.fi
  • wastus.fi 2024 - Kaikki oikeudet muutoksiin pidätetään .